L’Albero del Pane apre il capitale per accelerare lo sviluppo nel settore dei prodotti da forno dolci e salati

Unigrains Italia e BNP Paribas BNL Equity Investments sosterranno attivamente L’Albero del Pane nella sua strategia di consolidamento del settore dei prodotti da forno dolci e salati

Agazio Tedesco mantiene la carica di amministratore delegato, la famiglia Tedesco ribadisce il proprio impegno nel gruppo grazie a un significativo reinvestimento nel capitale

Milano (MI), il 9 dicembre 2025 – L’Albero del Pane, uno dei principali operatori nella produzione e distribuzione di prodotti da forno dolci e salati, tra cui biscotti, croissant, pasticceria fresca, lievitati da ricorrenza e sostituti del pane, annuncia l'apertura del proprio capitale a Unigrains Italia e ai co-investitori BNP Paribas BNL Equity Investments, Hydra e Alexa Invest. L'operazione, che vede la partecipazione anche di Agazio Tedesco, Amministratore Delegato, e della famiglia Tedesco, è finalizzata ad accelerare lo sviluppo de L’Albero del Pane attraverso progetti di crescita sia organica che per linee esterne.

Sin dal 1979, anno della fondazione da parte della famiglia Tedesco, l'Albero del Pane ha adottato una strategia basata sulla ricerca e sull'innovazione di prodotto. Attraverso investimenti mirati in macchinari e capitale umano, l'azienda ha progressivamente esteso il ventaglio di prodotti disponibili, che ora include oltre 1.000 referenze.

Anche grazie ai recenti investimenti in capacità produttiva e all’ampliamento delle sedi produttive attualmente in corso, L’Albero del Pane è in grado di assicurare ai suoi clienti un elevato livello di servizio, flessibilità produttiva, mantenendo un alto standard di qualità e di economicità.

Con i suoi 3 stabilimenti di produzione (aventi una superficie complessiva di circa 40.000 m²) ed un organico di circa 230 dipendenti, L’Albero del Pane e la controllata Tedesco Srl, ha registrato nel 2024 un fatturato complessivo di circa 63 milioni di euro, di cui circa il 45% generato con marchi propri – Ore Liete, GranArt e Piselli – ed esporta in oltre 70 Paesi circa il 30% del totale.

Con il supporto dei nuovi investitori, Unigrains, BNP Paribas BNL Equity Investments, Hydra e Alexa Invest, L'Albero del Pane è pronto ad esplorare nuove opportunità di crescita, anche tramite acquisizioni esterne, ponendosi come consolidatore in un mercato dinamico ma ancora frammentato. La strategia farà leva sulle sue competenze uniche in materia di produzione, approvvigionamento e sulla robusta rete di vendita, sia italiana che estera. Questo è ulteriormente rafforzato da un'offerta ampia e diversificata di prodotti da forno dolci e salati, che include biscotti, croissant, pasticceria fresca e sostituti del pane.

Capitale Umano e Know-How per la crescita futura

Per raggiungere i suoi obiettivi di crescita, L’Albero del Pane, sotto la leadership di Agazio Tedesco, intende rafforzare i propri team di gestione, inserendo profili tecnici che possano apportare nuove competenze, elevare il know-how, migliorare ulteriormente la qualità dei prodotti e continuare ad innovare con nuove ricette, supportando l’azionista industriale in questa nuova fase di sviluppo.

Banco BPM ha operato in qualità di finanziatore unico nell’ambito di quest’operazione, agendo tramite il Centro Imprese di Reggio Emilia.

Agazio Tedesco, Amministratore Delegato di L’Albero del Pane, ha dichiarato: “Attraverso questa operazione, compiamo un ambizioso passo in avanti, avvalendoci del supporto di, Unigrains Italia, un partner finanziario specializzato nel settore agroalimentare. Tale partnership ci sosterrà nel perseguimento della nostra strategia di crescita, sia organica che per linee esterne.”

Francesco Orazi, Direttore Generale di Unigrains Italia, ha dichiarato: “Seguiamo da tempo la famiglia Tedesco e il management dell’azienda lungo il loro percorso. L'azienda ha conseguito risultati straordinari negli anni, capitalizzando esclusivamente sulle proprie risorse. Consideriamo il settore dei prodotti da forno come una filiera distintiva del Made in Italy e crediamo che mantenga un alto potenziale di crescita, sia organica che tramite acquisizioni. Per questo, intendiamo sostenere L’Albero del Pane sia dal punto di vista commerciale, valorizzando il nostro network di relazioni, sia in termini di scouting per potenziali target di acquisizione.”

Vittorio Ogliengo, Presidente di BNP Paribas BNL Equity Investments, ha dichiarato: “Siamo lieti che BNP Paribas BNL Equity Investments si unisca alla famiglia Tedesco e a Unigrains Italia per sostenere lo sviluppo de L’Albero del Pane, un'azienda leader nel settore dei prodotti da forno dolci e salati. La profonda conoscenza del settore da parte del Gruppo BNP Paribas ci ha permesso di valutare positivamente la validità del progetto. Ci auguriamo di poter apportare un contributo di valore concreto a supporto della crescita aziendale.”

Filippo Volta, Amministratore Delegato di Hydra, ha dichiarato: “L’Albero del Pane rappresenta un esempio virtuoso di impresa italiana capace di coniugare tradizione e innovazione, costruendo nel tempo un posizionamento distintivo nel mercato dei prodotti da forno. Con questo investimento intendiamo supportare la visione del management e contribuire al consolidamento del percorso di crescita, mettendo a disposizione la nostra esperienza nel rafforzamento strutturale e strategico di aziende ad alto potenziale.”

Carmelo Melfi, Founder del Gruppo Alexa, ha dichiarato: “L'Albero del Pane ha dimostrato una notevole capacità di diversificare la propria gamma prodotti e di ampliare le opportunità per la propria clientela. I risultati attuali sono la diretta conseguenza di una coraggiosa e lungimirante strategia di investimento. Sono orgoglioso di affiancare un imprenditore di successo che ha saputo non solo adattarsi al mercato, ma anche anticipare i cambiamenti.”

Adelmo Lelli, Head of Direzione Territoriale Emilia Adriatica di Banco BPM, ha dichiarato: “Siamo entusiasti di aver rivestito un importante ruolo di supporto nell’ambito di un’operazione ad elevato potenziale. Banco BPM è orgogliosa di affiancare Unigrains Italia nello sviluppo di eccellenze italiane nella filiera food, un settore strategico per il Paese e in forte crescita.”